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2022年1月20日 星期四 農歷臘月十八
今天是大寒，是二十四節氣中最后一個節氣，每年公歷1月20日前后太陽到達黃經300°時為“大寒”，處在三九、四九時段，此時寒潮南下頻繁，是中國大部地區一年中的寒冷時期。
我國民間自古以來大寒節氣時就有“食糯”“縱飲”等風俗傳統，以糯米為原材料制作而成的食物如“年糕”等，再配上白酒縱飲，食后周身發熱，起到御寒、滋補的作用。
“呼童令取酒，盤飣雜梨栗。酒行寒氣除，春陽生四壁。”是摘自宋代鄭獬寫的《大寒呈張太博》，此律詩抒寫了大寒時節，寒風刺骨，唯有喝酒可以祛除身上的寒氣。
蘇軾的“我有一瓢酒，獨飲良不仁”表達大寒獨自飲酒是不仁，與好友一起暢飲才是一件喜悅的事。
元稹的“臘酒自盈樽，金爐獸炭溫。大寒宜近火，無事莫開門。”表達了大寒時節，呼朋喚友，共聚一室，圍爐取暖，把酒言志是最為愜意且快意的事情。
大寒在歲終，冬去春來
大寒過后，又是一年新的輪回
冬天將盡，春天亦不遠了
讓我們滿懷豪情，開啟新征程！
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作者:德耐爾@德耐爾空壓機 空壓機修訂日期：2022-01-20
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